Желе из черной смородины на зиму — простые рецепты
Заготовки на зиму — отличный способ сэкономить и сохранить крупицу лета для холодных зимних дней. Овощи и фрукты зимой значительно вырастают в цене, а некоторые и вовсе не купишь. Предлагаем сделать заготовки из черной смородины: заморозить ягоды с сахаром и без, сварить варенье, джем или желе. Почему именно черная смородина?
Здравствуйте, друзья! Сегодня готовлю желе из черной смородины по самым вкусным рецептам из своей копилки. Опробованы не раз, доведены до ума и тщательно записаны.
Желе из черной смородины
Черная смородина, низкокалорийная и полезная ягода, славится высоким содержанием витамина С и других веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Какие еще витамины есть в черной смородине? Эта ягода — настоящий кладезь здоровья — в ней содержатся эфирные масла, фосфорная и органическая кислоты, пектины, сахара и фитонциды.
